这个夏天，“雪糕刺客”实实在在“火”了一把，它们以“平平无奇”的包装潜伏在便利店的冰柜里，在结账时给钱包“致命一击”。
雪糕新贵“钟薛高”随之被推上风口浪尖，虽然其定位本身就是高价雪糕，但仍然遭到众多关注和非议，主要原因是其“潜伏”在平价雪糕冰柜里，“暗伤”了消费者。摆脱“雪糕刺客”的标签，有效的途径是推出自有专门的冰柜，让消费者可以一目了然，同时也可锁定的消费群体。
早在90年代，联合利华旗下和路雪进入中国，快速打开中国市场的秘诀便是投放冰柜。“交少量押金+排他性陈列条款”就可以获得一台冰柜，短短时间和路雪冰柜遍布大街小巷便利店，在认知度薄弱的早期，这无疑成为获得消费者心智的利器。而当下随着AI技术的发展，则更重视冰柜本身的技术升级。冰淇淋和饮料赛道纷纷布局，没有硝烟的战争正在打响……
智能货柜作为数字化升级后的零售利器，前端通过视觉技术采集商品和用户行为信息，后端SaaS管理系统可以为商和运营商输出科学的数据分析和市场洞察，因此深受追捧。
联合利华始终关注零售技术的发展与应用，如1993年进入中国市场一样率先突破创新。并于2021年和“AI+零售”网络提供商SandStar视达联合推出智能冰淇淋冷冻货柜，陆续在英国、荷兰、中国……纷纷完成落地部署，强强联手以AI之力让零售更简单。
让体验更简单
SandStar视达智能冷冻柜采用动态视觉技术，消费者仅需“扫码/刷卡开门-自由选货-关门自动结算”，真正做到了“秒级购物、即拿即走”，整个过程就像从自家冰箱拿东西一样轻松，省去了预选商品、等待弹簧道推出商品、弯腰拿取商品等一系列传统自贩机的繁琐流程。让消费者在炎热的夏季不需排队等待，即时满足，瞬间解渴。
让决策更简单
SandStar视达动态视觉方案下，无论是冷冻柜-20℃的温度下，还是户外环境变幻不定的光线下，均可以清晰的采集商品信息，上架率，排面摆放，新品上架表现等……实时商品陈列和库存都能被转化成数据的形式加以存储，根据数据分析结果，商可以更好的了解不同地区和不同场景下，什么商品更吸引人，不同场景匹配什么样的促销活动，会产生更好的收效。动态视觉的“眼”和大数据的“脑”标准化输出，让决策者足不出户掌握商品信息和更深刻的市场洞察。
让盈利更简单
SandStar视达动态视觉方案，大幅降低了对陈列、补货、购物行为的种种限制，可为运营商节省20-40%的补货成本。同时，通过不断优化补货、选品、陈列等一系列经营策略，为运营商带来20-30%左右的销售转化。
此外，智能货柜占地面积小、可毛细血管式部署到各个角落，增加消费者触点。无需店员值守，部署流程简单，上线即可售卖，大大节省了人力和场租成本。
全天候营业的智能货柜，不断突破场景边界，除了商场、便利店等传统零售场景，可在医院、机场、学校、餐厅、写字楼等新兴的零售场景应用，利用充足的量，具备“距离更贴近消费者、单位距离内周边竞争少”等优势带来更多销售转化。